DIY: Roses amb síndria

Bon dia Deliciosos!

El següent pas és agafar cada tros i tallar un cub. Una vegada l’obtinguem, procedirem a tallar les diferents cantonades en 45º.

Posteriorment, en la part superior, farem uns talls profunds en forma de semi cercles –simulant els diferents pètals de la rosa– per aconseguir l’efecte de profunditat. En aquest pas cal marcar bé amb el ganivet, és a dir, cavant i extraient petits trossets de síndria.Per acabar, farem les fulles de la rosa amb la pell que hem extret anteriorment, i la tallarem en tires estretes per simular la tija i en formes més ovalades per fer les fulles. I ja per últim ho col·loquem sobre el plat.

I així ja tindríem una rosa fresca, saludable i especial per aquesta diada Deliciosos!

Feliç Sant Jordi a tots!

#fruita #receptes #salut #síndria #diada